Logo mooiboxtel.nl
Ingrid van Veen neemt uit handen van wethouder Eric van den Broek een felicitatiegeschenk in ontvangst bij de opening van haar nieuwe zaak aan de Markt in Boxtel.  | Fotonummer: f3b606
Ingrid van Veen neemt uit handen van wethouder Eric van den Broek een felicitatiegeschenk in ontvangst bij de opening van haar nieuwe zaak aan de Markt in Boxtel. (Foto: Sander van Kasteren)
Bedrijfs nieuws

Nieuwe zaak Bij d'Ingens opent aan Boxtelse Markt

Boxtel - 'Alweer een gat in de Markt opgevuld'. Met die woorden opende Ingrid van Veen dinsdagochtend haar zaak Bij d'Ingens aan de Boxtelse Markt. Bij de opening was onder meer wethouder Eric van den Broek aanwezig. Hij sprak van een bewogen en betrokken ondernemer die iets toe kan voegen aan de Boxtelse Markthoreca.

Van Veen is zelf 'onwijs trots' met haar nieuwe zaak. Want hoewel Bij d'Ingens al langer bestaat is de overstap van een zaak aan huis naar een zaak aan de Boxtelse Markt wel levensgroot. Bij d'Ingens ontstond toen Ingrid haar zaak Soep d'Ing het afgelopen jaar samenvoegde met het door haar overgenomen La Casa Dei Cicchetti.

De nieuwe zaak zal onder meer broodjes, koffie, gebak en soepen gaan verkopen. Ook zal Bij d'Ingens catering verzorgen. Veel van de producten en gerechten bevatten bovendien een mediterraanse link. Later dit jaar zal Van Veen haar activiteiten gaan uitbreiden met een takeaway. De verwachting is dat dit medio oktober van start kan gaan.

Bij d'Ingens is van maandag tot en met zaterdag geopend van 10.00 tot 18.30 uur, met uitzondering van vrijdag. Dan is de zaak al vanaf 9.00 uur open.

Lees meer over de nieuwe zaak in DeMooiBoxtelKrant van 15 augustus

Meer berichten
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=mooiboxtel.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=528,529" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=6037574&size=160x600&promo_sizes=120x600&cb=[CACHEBUSTER]&promo_alignment=center&referrer=mooiboxtel.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=528,529" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
 
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=6037573&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=mooiboxtel.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=528,529" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>